عجينة الجلاش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- بيضة
- 0.5 كوب زبادي
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب لبن
- 0.25 ملعقه صغيرة ملح
- باكو بيكنج بودر
- 3 اكواب و نصف دقيق
- نشا للفرد
- 1 اخلطي المكونات معا عدا الدقيق
- 2 ضيفي الدقيق و قلبي
- 3 اعجنيها بواسطة اليدين لمده ١٠ دقائق
- 4 قسميها الي ٢٦ كرة تقريبا و ضعيها فوق سطح مرشوش بالدقيق
- 5 اتركيها ترتاح لمدة ساعة
- 6 رشي يعض النشا و افردي اول قطعة نصف فردة ثم رشي فوقها بعض النشا
- 7 و بعد فرد قطعه اخري ضعيها فوق القطعه الاولي و رشي نشا و هكذا حتى يكون لديك خمس قطع مفرودة
- 8 افردي الخمس قطع معا و بعد الفرد افصليهم و رشي بينهم نشا مرة اخري
- 9 الي انتهاء الكمية
- 10 اذا اردتي حفظها في الفريزر ضعي بينها النشا و لفيها و ضعيها في كيس نايلون
-
11
- 12 كل عام و انتم الي الله اقرب
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
